アメリカの美味しいイタリアン(R#002)

今日はSouth Carolinaからやはり2件のお客さんを経由して、またまた約300マイル（約480km）の道のりをドライブしてNorth CarolinaのRaleighにやって来た。

本当に移動距離が長い。

RaleighのDownTownはきれいなところで、気候も良いことから住みたい人が多いらしい。散歩すると２つの新しいCondominiumが建設されていた。
RaleighのDounTownにはレストランやパブなどが多く、木曜日の夜というのに大勢の人たちで賑っていた。その中からマイケルのrecommendで行ったお店が518West Italian Cafe（http://www.518west.com/）。

レストランの外観も雰囲気あるけれど、店の中もGood!　

アメリカでは茹で過ぎたパスタが多いけれど、ここのパスタはアルデンテで美味しい。中でもお勧めなのがBaked Pasta（これもマイケルrecommend）。トマトソースのグラタンみたいな感じ。

少し塩味が濃いけれど、とても美味しかったのでまた来たら行きたい店。

ところで何で写真があるかって？（デジカメ電池切れ：7/23ブログ参照）

携帯で写したので、少し画質が悪いのです。