ノースキャロライナに久しぶりに出張しました。
前から美味しいステーキハウスがあると聞いていましたが、やっと行くことが出来ました。
名前はRUTH'S CHRIS STEAK HOUSE。(http://www.serioussteaks.com/)
Michaelのリコメンドするサラダとステーキを食べることにしました。
まずサラダはLettuce Wedge。レタス半分にブルーチーズドレッシングがかかったものですが、レタスをよく冷やしておりとても美味しかったです。
ステーキはCowboy Ribeye。出てきたのはこれ。骨付きで結構食べ応えがありましたが、やはり大変美味しかったです。ミディアムレアで注文しましたが、レアの方が良かったかも。
少し料金は高めですが、雰囲気も良くまた行きたい店です。
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